苋菜汤做法大全家常(苋菜汤做法大全家常菜)

 人参与 | 时间:2025-06-08 11:46:16

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本文目录

  1. 鲍鱼片汤做法
  2. 鲍鱼汤怎么炖最有营养  ,法汤法鲍鱼汤的鲍鱼鲍鱼做法
  3. 鲍鱼汤切丁做法

鲍鱼片汤做法

主料:干鲍鱼片60克 、角螺六至八个、常做常鹌鹑五只 、法汤法瘦肉300克 、鲍鱼鲍鱼姜二片。常做常

做法 :

(一)干鲍鱼片用清水浸软,法汤法约浸一小时 。

(二)买角螺时,请卖者敲去壳,切去尾。

(三)将螺肉加入少许盐搓擦,洗净。

(四)鹌鹑请卖者代刽,取去内脏,切去脚 ,洗净 。

(五)把适量之水烧滚 ,放下姜一片,将鲍鱼片 、角螺 、鹌鹑、瘦肉放入煮五分钟 ,取起洗净 。

(六)水十二杯或适量放入煲内煲滚,放入鲍鱼片 、鹌鹑 、角螺、瘦肉  、姜一片煲滚 ,慢火煲三小时半 ,下盐调味 。

鲍鱼汤怎么炖最有营养 ,鲍鱼汤的做法

用料  :鲍鱼2只、莲子20克、百合18克、猪骨180克 、姜2片、盐适量

做法:

1.准备好材料,莲子百合清洗干净。

2.锅内加水烧开 ,放入猪骨和2片姜 ,用大火煮去猪骨的血水 ,捞出备用 。

3.鲍鱼去壳洗干净,去掉泥沙。

4.将所有材料放到炖盅里,加八成清水,盖上盖子。

5.大火烧开 ,转小火隔水炖两小时,关火后加食盐调味即可。

鲍鱼汤切丁做法

工具/原料

鲍鱼、虾仁 、黄瓜 、鸡蛋 、小葱 、盐 、香油 、胡椒粉 。

方法/步骤

准备4个鲍鱼,几个虾仁,1根黄瓜 ,实际用半根,1个鸡蛋 、1颗小葱。

先处理一下鲍鱼 ,用小勺贴近鲍鱼肉和壳的中间 ,稍用力一挖 ,肉就出来了,把鲍鱼内脏去掉,只要肉的部分,切成丁。

食材洗净,鲍鱼切薄片,葱切小段,黄瓜擦成细丝。

锅中填适量的水 ,水开放入葱花  ,鲍鱼丁和虾仁 。

用勺稍微一搅拌,鲍鱼和虾仁水沸就熟 ,倒进蛋液搅拌 。

放入少许盐 ,加入半小勺香油 ,少许胡椒粉 ,把黄瓜丝放进去 。

搅拌均匀,出锅。

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